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薬膳スイーツ作り

薬膳スイーツ作り

今日は美楽でコラボイベントをしました。本田先生からは薬膳スイーツ作りを学び、可愛いらしいツリータルトと松ぼっくりが出来ました。スイーツを作りながら冬に不調になりやすい腎についてもお話し頂きました。都合が悪くて参加出来なかった方の為に、少しお話しの内容をご紹介致します。

冬はホルモンのバランスや免疫、老化などを司る「腎」
の働きが弱くなる時期です。
そんな腎を労わってくれる代表的な食べ物は「黒い食べ物」例えば黒胡麻や黒豆など。
また、腎を補ってくれるクルミやクコの実、エネルギーを補ってくれるサツマイモなどの芋類や甘酒などは積極的に取りたい食材です。
慢性疲労、むくみやすい、抜け毛や白髪、耳鳴り、目眩、関節痛がある人は特に腎を労わってあげて下さい。etc…

そして美楽のチーフからは腎と繋がりのある耳のマッサージや足の冷え対策についてお話しさせて頂きました。